火腿全身都是宝它的食疗作用你知道吗？

中国人向来喜欢在“吃”上面大做文章。吃的时候，不仅仅要讲究吃的美味吃得好，还要讲究吃的有营养，有作用。中国人吃东西的时候，喜欢讲究食物的食疗作用。比如说山楂具有生津养胃的作用，莲藕具有补气的作用，黑芝麻能养肾等等。那么火腿作为我国餐桌上常见的一种食物，它的食疗作用都有什么呢？

首先，这种食物性温和，味道是咸中带有一点甜味。它具有生津开胃的作用，可以带来健脾补血、滋肾养精的功效。如果常吃火腿，那么可以治疗脾虚、胃口不佳、久泻、腰酸腿软等症状。在江南等地区，常常用这种食物煨汤喝。

对于产妇来说，用火腿煨汤可以有开胃增食的效果，火腿还能加速伤口的愈合，所以在一些外科手术后常常建议病人食用这种食物来帮助愈合伤口。